郑州市云龙食品机械有限公司
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挂面机现在受很多食品加工厂的欢迎,那么关于挂面机复合压延工序操作规程范有哪些,今天由挂面生产线厂家的小编为您简单介绍:
1.挂面机开机前先检查传动带的链条是否在正确位置,安全护罩是否牢固,设备上有无遗留工具或杂物。
2.开机前要进行空机试验,运行正常后方可放入搅拌好的面粉;待面斗充满后开始压片。
3.前两对辊轧出的两块面片落入下方的传动网带首部,要用手将两片重叠起来送入下一道压辊中。
4.若发现搅拌好的面粉不能正常进入压辊时,可调节喂料板。
5.要时刻注意面斗中的面团喂入情况,保持喂料均匀不断。
6.及时调整复合机与压延机的协调状况。保证出面质量
7.在运行中若后面的连续压延机出现故障需暂时停机时,应按"开关"按钮。及时关闭挂面机进行检查。
8.复合式挂面机出来的面带,要用手逐道送入压辊中。
9.及时调节轧距,使面带保持一致的拉伸度。
10.如需调整面带宽度,应以z后一道为准。
11.若发现压片机与前后工序的面带流量不均衡,出现过快或过慢现象,可调节手轮。
12.每对压辊必须调整相互平行,保证轧出的面带厚薄一致。
13.复合式挂面机主速应控制在750~950r/min为宜;调整手轮的调节量为0.075mm。
14.设备运行过程中出现异常声音,应及时停机检查。
15.每次生产完毕停机后,必须把各道压轧辊及机座上的面屑清理干净。